المشاريع التنموية هي برامج ومبادرات تنفذها جمعية الغوث الإنساني للتنمية لتعزيز التنمية المستدامة وتحسين ظروف المعيشة للأسر المحتاجة في لبنان. تشمل دعم المشاريع الإنتاجية الصغيرة لتوفير فرص عمل ودخل، وتوفير الطاقة البديلة لتخفيف أعباء الكهرباء، وترميم المنازل لتحسين بيئة المعيشة، بالإضافة إلى إنشاء مطابخ وقاعات تعليمية وترفيهية للأطفال لتعزيز مهاراتهم في بيئة آمنة.
برنامج أمان أُطلق لمواجهة البطالة وتدهور المعيشة في لبنان، ويهدف لتأمين دخل وفرص عمل للشباب والأرامل والأيتام، ودعم الأسر المتعففة والمنتجة.
تركيب الطاقة البديلة جاء للتخفيف من أعباء دفع فواتيــر الكهـــرباء وإشتـــراك المولدات الشهرية التي باتت تكلفتهـــا باهظة جداً بسبب إنقطاع كهرباء الدولة في لبنان. وتشمل المرافق الاجتماعية, المنازل, المساجد و دور التعليم.
تعزيز ظروف المعيشة للاجئين الفلسطينيين في لبنان عبر تحسين المنازل المهترئة وتوفير بيئة آمنة وصحية ومرافق مائية وصرف صحي وكهربائية
إنشاء مطبخ مجهز لتوفير وجبات للمناسبات والولائم، مع فرص عمل ووجبات مجانية للفقراء بأسعار رمزية.
إنشاء مكان آمن للأطفال في المخيمات، يوفر مساحات تعليمية وترفيهية، ويعزز مهاراتهم في بيئة سليمة وآمنة.